Immobilienverkauf und Interessenbekundungsverfahren
Öffentliches Interessenbekundungsverfahren: Verpachtung der Kantine der Kreisverwaltung Saalekreis
Der Landkreis Saalekreis beabsichtigt die Kantine am Standort Domplatz 9 in 06217 Merseburg neu zu verpachten. Die Auswahl der Pächterin/des Pächters erfolgt im Wege eines Interessenbekundungsverfahren mit anschließendem Verhandlungsverfahren.
Ort: |
Vorschloss, Domplatz 9 in 06217 Merseburg, barrierefreier Zugang ist gegeben |
Pachtfläche: | 148,19m² |
Räumlichkeiten: |
Speisesaal (92,96 m²), Sitzplätze für 42 bis 48 Personen Küche (11,93 m²) Spülküche/Lager (15,60 m²) Umkleideraum (6,24 m²) Umkleideraum (11,85 m²) Personal-WC (2,82 m²) Flur (6,79 m²) |
Pachtzins: |
3,00 – 3,50 €/m² |
Betriebskosten: |
Betriebskosten übernimmt der Verpächter |
Öffnungszeiten: |
Montag bis Donnerstag von 7.30 bis 14.00 Uhr |
Personaleinsatz: |
zur Speisenausgabe während der Mittagszeit mindestens 2 Arbeitskräfte |
Vertragsdauer: |
zunächst befristet für die Dauer von einem Jahr, mit der Möglichkeit der jährlichen Verlängerung, am längsten jedoch eine Vertragslaufzeit von 5 Jahren |
Inventar: |
Verpächter stellt Inventar, wie bspw. Tische, Stühle, Geschirr usw. |
Technische Ausstattung: |
Ausgabeküche mit Kombidämpfer, Warmhaltebecken, Kühlvorrichtungen zur Ausgabe kalter Speisen, Kühlschränke, Gefrierschrank, Spülmaschine usw. |
Versorgung: |
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Speisen: |
Mittagstisch, ein Hauptgericht mit Fleisch, eine Tagessuppe, ein vegetarisches Gericht, ein Salatteller, Dessertangebot, Frühstücksversorgung mit belegten Brötchen sowie Kaffee, ganztägig Snacks und Getränke, die Mitnahme von Speisen muss ermöglicht werden |
Preisgestaltung: |
die Übernahme der Betriebskosten und der geringe Pachtzins müssen sich in der Preiskalkulation widerspiegeln, Abgabe von Speisen an Fremdesser zu höheren Preiskonditionen |
Reinigung: |
obliegt dem Pächter |
Interessierte richten ihre Bewerbung bitte schriftlich an das Bauamt des Landkreises Saalekreis unter dem Stichwort „Kantine Kreisverwaltung Merseburg“.
Mit der Interessenbekundung wird um Vorlage folgender Unterlagen gebeten:
- Nachweis der Gewerbegenehmigung, Auszug aus dem Handelsregister
- IHK-Bescheinigung
- Nachweis entsprechender Qualifikationen
- Referenzen
Der Landkreis Saalekreis ist nicht verpflichtet zu verpachten und behält sich die freie Auswahl unter den Bewerberinnen und Bewerbern vor. Das Auswahlverfahren erfolgt unter Einhaltung der Grundsätze der Transparenz, Gleichbehandlung und der Wettbewerbsfreiheit. Für die Richtigkeit und den Inhalt der vorstehenden Angaben wird jegliche Haftung ausgeschlossen. Eine erneute Veröffentlichung bleibt vorbehalten.
Informationen zum Pachtverhältnis und zur technischen Ausstattung der Kantine können per Mail unter manuela.waldeck@saalekreis.de oder telefonisch unter der Rufnummer 03461/401189 angefordert werden. Unter diesen Kontaktdaten besteht auch die Möglichkeit, einen Termin zur Besichtigung der Kantinenräumlichkeiten zu vereinbaren.